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重庆街边小吃/麻辣土豆(2/10)
土豆切片
再切条
过一下水捞出沥干
该切切 （除了花生是现炸现切
那个大点的碗准备调料
不嫌麻烦可以炒个臊子加点折耳根（我这个是鸡肉芽菜）
这是我用的勺 我是按这个比例来的（老式勺）
油炸土豆条至金黄（小脆小脆那种）
捞出放进调料盆 最后拌的时候不要忘了刚刚炸了的油可以弄一点进去，比较香
你值得拥有 中式下午茶