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比水煮蛋更好吃的麻药鸡蛋(10/10)
鸡蛋7分钟左右，迅速冲凉，鸡蛋不会很老
鸡蛋剥好备用
洋葱、小葱、青椒切成丁备用
一大勺蒜泥
芝麻炒香放凉
水，跟酱油比例1:1混合
加入糖浆，我没有直接用的白糖，甜度根据个人口味决定
所有材料混合一起拌匀
鸡蛋侵入酱汁，密封放冰箱隔夜就熟成啦
第二天做了腌蛋拌饭，加了海苔，热米饭拌上腌蛋的酱汁～清爽可口～好吃