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油条(1/4)
除牛奶和油外，将其它材料配一起。用牛奶搅拌成面絮状后，加入油揉成面团。面团宜软不宜硬。
揉成面团后用保鲜膜包裹，放置冰箱冷藏一夜。
板上撒面粉，将面团取出，用擀面杖压扁平铺，千万不要去揉它。切成大小差不多的长条，二条叠一起，中间用筷子压下去。油锅烧热，放下去炸，记得要二面翻，炸至金黄捞出。
这样一份香脆的油条就完成了✅