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椰香蛋糕(8/9)
黄油室温软化后加盐糖打发至颜色变浅体积变大
分次加入蛋液打匀。图为加入一个鸡蛋打匀
加入椰浆充分搅拌均匀后再加一个鸡蛋打匀
这是打好的样子
筛入低粉和奶粉的混合粉
翻拌均匀，无干粉就停手
拌好的面糊倒入模具中
表面撒一层椰蓉
送入预热好170摄氏度的烤箱中下层烤40分钟即可