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玉米爆炒虾仁(1/8)
1将虾仁去除虾线切小段，放少许盐，胡椒粉，料酒腌制15分钟。
2熟玉米粒备好，青椒切成小块，葱姜蒜切末待用。
3起锅坐油，油温4成热时放入虾仁，滑炒后盛出备用。
4锅中再次倒入油，放入葱姜蒜爆香。
5放入玉米粒翻炒。
6放入滑炒好的虾仁，烹入料酒，酱油，盐调味，翻炒均匀。
7最后放入青椒，翻炒均匀即可出锅~
8成品