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西红柿炒鸡蛋(7/7)
西红柿改刀，切小块
鸡蛋打散，热锅放入食用油，油温五成下入蛋液，蛋液凝固翻动成块
盛出备用
锅中再次放入少许食用油，油微微热后放入蒜片
蒜片炒香后放入西红柿
西红柿放入后加入适量食盐（食盐会让西红柿变得软烂）放入少许生抽、鸡精、糖适量调味（糖的多少要根据西红柿的酸甜来决定）
哈哈 翻遍炒一会儿 出锅啦（我吃了一大碗米饭）