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空心小糖饼(
17
/19)
备好材料
盐,玉米油,温水倒入200克面粉中
搅拌均匀
柔成面团加盖醒25分钟,中间柔搓两次
成光滑状
剩下的8克面粉倒入25克糖中
搅拌均匀
取出面剂,搓长条分成6份
撖长皮
放入1勺搅匀的糖面粉
如图捏紧
检查是否捏紧
再次轻轻撖平
依次刷上蜂蜜水
撒芝麻
烤盘里铺上锡纸,烤箱提前230度上下火预热10分钟
放入烤箱烤15分钟
时间到取出成品
个个空心