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青椒鸡蛋包子(1/3)
1.活好面等着醒发。（现在天气还冷，我放温水里1个小时左右醒发了。）
2.青椒切丁，（喜欢吃辣的，可以放一个辣一点的青椒）鸡蛋炒碎。趁着炒鸡蛋的热锅把青椒丁放进去。加入盐，十三香，生抽，鸡精。
3.擀面皮开始包，包好醒15分钟左右，开中火，水开蒸20分钟关火。（等5分钟再开锅盖）