#米饭最强CP#辣椒黄豆雪里蕻(
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准备食材~本次用的是朋友家自己种的有机黄豆
黄豆清洗干净,用清水泡一晚
泡好的黄豆烧开水,调中小火煮熟
期间清洗雪里蕻,洗干净、拧干、切丁备用
煮好的黄豆去皮并摘干净
(此处少拍了2步)菜籽油5分熟时加入葱段和干辣椒段,调小火煸炒出香味;然后放入雪里蕻中火翻炒均匀
放入黄豆继续翻炒均匀,调至中、小火不断翻炒直至水份煸干即可
盛入盘中 ~炝香味儿扑鼻哈
夹馍、拌面、拌饭,你喜欢哪种呢