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家庭版麻辣香锅(3/4)
先将自己喜欢吃的食材在开水锅里焯下,加工一下,基本都是八九分熟了,捞出备用
起锅烧油,我是先把土豆片煎好备用,然后将花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,切好的葱姜蒜,香菜(带根整棵),放入翻炒,多炒一会
放入食材翻炒 关火之前放入香菜
享受吧,很好吃