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粉丝蒸娃娃菜,简易版(2/11)
娃娃菜洗净,大菜叶对半切开
粉丝泡软,对半剪开
调料,蒜头切末,小辣椒切末,加蚝油,生抽,花生油,半勺盐,一点点白糖,凉白开一点,搅拌均匀
粉丝铺盆底
一层娃娃菜,放一点蒜末酱,重复这个步骤
剩下的菜心放面上,放完剩下的蒜末酱,面上放点花生油
锅放水,烧开放进去蒸10分钟,
葱切粒
蒸好的娃娃菜放葱粒,盖盖子闷30秒,这样葱粒就变漂亮啦
出锅咯,开吃吧
贼下饭