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珍珠奶茶(3/10)
锅内放入清水，放入红糖
搅拌均匀
开火煮沸后加入木薯淀粉快速搅拌
出锅后揉成面团
搓成长条，切成小段
搓成小圆球，放入碗中，撒一点木薯淀粉防止粘连
锅内水烧开，放入珍珠搅拌一下，煮20分钟，关门闷10分钟即可
用凉开水兑红糖搅拌均匀做成红糖水，将做好的珍珠放入红糖水中浸泡一会
成品
成品