好吃不膻的葱爆羊肉,戳这里(
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羊肉片加入盐、料酒、淀粉、白胡椒粉腌制二十分钟
大葱切滚刀块
锅内放油,下羊肉大火炒制变色盛出
开大火放油,爆香大葱段
加入羊肉快速翻炒,淋入料酒、加糖和生抽,快速炒匀关火出锅
炒好的葱爆羊肉
成品
成品