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动物大联欢(2/16)
原材料准备好
黄油室温软化,软化到用刮刀轻轻一压是这种状态就可以!
黄油里➕糖,用电动打蛋器搅拌均匀
一个鸡蛋打散,分三次把蛋液加入到黄油里!用电动打蛋器把黄油打到蓬松的状态!
打到这种状态
将低筋粉筛入黄油里!
用刮刀把低粉和黄油混合均匀,用刮刀按压,压到没有面疙瘩!
整理成面团,盖上保鲜膜醒30分钟!
30分钟后,把面团擀成5毫米厚的面饼!
用模具压出动物形状
给小可爱们抱上坚果,这时可以把烤箱预热,170度预热十分钟!
动物大联欢
进烤箱喽
上下火170度,烤18分钟!
出炉喽!小可爱们,都不舍得吃!
下午茶走起吧!美美哒!