安装App
【椒香芝麻麻叶】酥脆味美的网红小零食 【椒香芝麻麻叶】酥脆味(13/15)
将除水以外的材料放入盆中，用筷子稍拌匀后一边冲入水，一边用筷子搅拌。
将面团搅成絮状。
带手套将面团反复揉搓成较光滑的均匀面团，
盖住松弛约30分钟。
将松弛好的面团用擀面杖擀开
接近透光的长薄片状。
借助工具将面片切开
分成长8cm宽4cm的片状（边角料也可以捏成任意形状炸好哦）。
用刀在每块面片的靠中间位置划3道竖口（中间那道可以略长一点），
然后将面片的一端从中间的竖口穿过去。然后将面片的一端从中间的竖口穿过去。
CP325多功能料理锅取深锅，倒入适量色拉油，开最大火加热油温至约6成热（油温约在150-160度间），将麻叶胚放入。
炸至表面金黄后控油取出。
炸好的麻叶出锅后颜色还会变深一点，所以炸的时候要注意看颜色，薄薄的一片，入口酥脆，结合淡淡的胡椒香和芝麻香，非常好吃。
入口酥脆，很好吃！
入口酥脆，很好吃！