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红烧猪蹄(
1
/4)
香料呛锅(家里没有大料 香叶啥的了 有的话可以放)
放入猪蹄,加水大火炖一下
撇去浮沫,加入生抽 老抽 盐 糖 味精调色调味,加入花生
盖上盖子小火炖一个半小时(时间根据猪蹄大小个数和喜欢的软硬程度调整)