把鸡蛋、班戟粉、凉开水、白糖、奶粉
这几样材料混合加在一起搅拌.我直接用打蛋器，搅拌非常快。
务必务必.搅拌好后要过滤3遍，定要无颗粒状态的浆液！
每次做饼皮的时候，一定要预热好平底锅。
用勺子勺大约45g的浆液，放到平底锅里。
快速使浆液平铺在锅里。
热饼皮的时候，不要锅一直放在固定位置，中间位置肯定糊！
平底锅放电磁炉加热区一半位置，按照上下左右一半来加热。我用火锅状态1800火.
待饼皮在锅里有小气泡状态，就可以了。
避免时间久糊了
奶油打到起8分状态 .起尖尖角即可。芒果可以出场了
芒果切至小颗粒状态。（芒果最好挑选9成熟，比较甜）
一层饼皮上放淡奶油跟芒果，重复这个动作直至饼皮用完。
做好后. 轻轻用手压一压平.
没压的话 . 奶油芒果都会聚集在中间.
放冰箱4小时就可以出来！
