蛋白杏仁茶(5/5)
南北杏、大米提前泡一夜
南北杏、大米、水,放入料理机低速打2分钟,高速打2分钟;
用纱布过滤掉渣
入锅用小火熬,滚后一分钟加入冰糖搅拌,然后加入蛋白,轻轻搅拌一下
开吃