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减脂(0/3)
土豆削皮，切成细条（尽可能均匀粗细），过三遍凉水，洗去淀粉。
将土豆条放入锅中，加水没过，加盐，煮开后在煮五分钟。捞出，晾干。
将油加入土豆条，均匀裹油。烤盘铺上锡箔纸，将土豆条均匀铺在锡纸上。烤箱，200度，25分钟。