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零失误超美味蛋糕(2/5)
蛋白蛋清分离
在蛋黄里面加入一纸杯面粉 半杯纯牛奶 三分之一玉米油 筷子搅成糊状
蛋白打发到可以立住筷子 没有打蛋器可以用塑料瓶剪成一条条的 半杯白砂糖 分三次倒入
用小铲子把把蛋白放入刚刚蛋黄糊里面翻炒
放入容器 容器内刷油 烤箱上下火210度烤23分钟