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绿豆面的煎饼果子(8/8)
绿豆粉、面粉倒入清水搅拌均匀，待用。
大葱切碎，根据个人口味调制酱料。
炸薄脆，待用。
电饼铛刷薄薄一层清油，防粘。面糊倒入电饼铛，摇匀后，打开电源调小火。
面糊表面成型，打一个鸡蛋，撒适量葱末，鸡蛋稍稍凝固后，翻面。
翻面后，刷酱料，放入薄脆。
把薄脆裹起来。
一分为二，开吃！