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辣白菜汤(6/8)
豆芽和金针菇焯水备用,其他食材切好备用 如图所示
锅里水烧开后 先放入肉片豆腐和玉米 ➕一粒大料瓣煮10分钟
另起一个炒锅,锅里放油 将1/2辣白菜放入油锅内炒,炒2分钟.
另外1/2辣白菜及辣白菜汤放入旁边汤锅里 ,与其他食材一起同煮,再煮5分钟.
炒2分钟后,向炒锅内加入土豆 、金针菇和豆芽还有虾 、与辣白菜同炒翻炒3分钟
将炒锅内的菜倒入汤锅里,然后把芹菜和角瓜同时加入,继续煮5分钟
接着把绿橄榄放入锅内继续煮2分钟
二分钟后起锅! 开吃!