1：将胡萝卜、木耳、香菇、生菜切丁 蒜切末备用 2：锅中倒入油加热，将蒜末倒入锅中炒香，放入胡萝卜、木耳、香菇，加入一品鲜（适量）翻炒一会在放入生菜炒熟 3: 加入米饭翻炒，当米饭均匀的散开后在将打好的蛋液淋在饭上快速翻炒，加入盐，在炒一下就可以出锅啦