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烤箱版烧烤~万物皆可烧烤（烤箱，油炸都可以）(6/7)
牛肉，切小块，切之前用牛排锤或刀背松一松。我用的肥瘦相间的，不喜欢吃肥的可以用纯瘦肉。
洋葱切小块。牛肉加洋葱以及所有腌料，拌匀。套上保鲜膜放冰箱冷藏，至少5小时。我早上腌的，晚上做的。
菠萝，土豆切小块，和牛肉穿一起。
肉串撒上孜然粒，裹上锡纸。烤箱上下火180度，烤20分钟后，拿出来，打开外面包裹的锡纸。我图片里的就是烤20分钟后的。然后串上刷油，撒上芝麻，再放入烤箱烤5分钟。
拿出来翻面再刷油撒芝麻，烤5分钟。整个肉串一共烤30分钟。
当当当~开吃。
也可以放辣椒粉哦