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青瓜炒梅柳（肉片）(4/8)
青瓜削皮，切片
梅柳（猪肉）切片，一勺盐，一勺糖，一勺生粉，与肉片拌匀
放油，放蒜头，炒香后放肉片，翻炒两遍
加半碗水，盖上锅盖，煮一会
把肉片先上碟
放油，放蒜头，炒香后，放青瓜，翻炒几遍后，加半碗水，盖上锅盖，煮一会
最后把之前的肉片放进去，和青瓜一起翻炒，加适量盐和耗油，就完成啊
完成上碟