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万能烘焙酱：卡士达酱(2/6)
两个蛋黄加入砂糖
搅拌至发白
筛入玉米淀粉和低粉拌均
牛奶加热至微微冒泡，先倒入一点到蛋糊中，边搅拌边倒，以免烫熟蛋黄
搅拌均匀后把蛋糊倒入锅中继续加热至粘稠状态，中间不断搅拌，关火
打发淡奶油，加入制作好的卡士达酱中拌均匀，放冰箱冷藏即可 还可以加入融化的巧克力制作成巧克力卡士达酱