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奶香味儿十足的双皮奶，嫩嫩滑滑，小宝宝也可以吃哦。(3/10)
把除了蛋清以外的所有东西，放入奶锅，煮至砂糖融化
煮好以后，倒入小碗，晾至不烫手。
选择一个大碗，把蛋清疯狂打散
拍了一个形成的奶皮，不是很明显
把温热的奶，倒入蛋清中，混匀。
过滤一下
再倒入小碗中，就可以上锅蒸了。全程中小火，10分钟，关火焖10分钟。
期间开始切水果
草莓切丁，蓝莓不切啦，芒果切丁。
出锅啦