1 | 将粉类材料混合，打入鸡蛋，倒入大部分水（因为面粉的吸水性不同，所以用水量不同），根据需要加入剩下的水。
2 | 揉至无干粉之后，加入黄油（25g），揉至拉出薄膜。
4 | 称取裹入用黄油，用油纸包好后，擀成大概5-8mm厚的长方形，冷藏20分钟。
5 | 取出面团，包入黄油，将中间收口捏紧，擀成长方形，扫去多余的面粉（具体操作方法，看下面三步）。
7 | 冷藏好之后，进行第二次三折。如果室温较低，可直接进行第二次三折。继续包好保鲜膜，冷藏30分钟。
9 | 冷藏好之后，擀成大概40*20的长方形，厚度大概是5mm，切去两头和其中 一个长边，切成大概6cm宽的长方形。
10 | 从没有切边的一头包入巧克力，卷起来放入烤盘中，25℃，发酵1个小时。
11 | 发酵好之后，入180度烤箱，20分钟左右.。
12 | 淡奶油用微波炉加热之后，加入切碎的巧克力，搅拌至融化，淋在面包上，撒可可粉。
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