即食泡菜(
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莴笋,胡萝卜,白萝卜,切条,撒盐,腌制一晚,白萝卜去皮随个人,我去皮了的
切好蒜片,姜片,小米辣,老冰糖敲碎
腌制一晚用清水洗净,挤干净水晾干,放入姜蒜小米辣,冰糖拌匀
2碗半生抽,一碗醋,3碗水,大火烧开,小火烧15分钟,关火放凉
酱汁和菜拌一起,马上可以吃,可以放些鸡精