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杂酱面(5/6)
五花肉切小丁，用料酒、生抽，生姜腌制
香菇切丁备用
黄瓜切丝，大葱切丝备用
五花肉下锅翻炒2分钟，倒入香菇丁翻炒变软，加入3大勺黄豆酱翻炒一会，加一勺味极鲜，一勺耗油，加入开水煮2分钟，出锅即可！
面条下锅煮熟
面条出锅，加入杂酱，黄瓜丝，葱丝，放辣椒油、食用盐即可食用！喜欢吃醋的朋友可以加醋哦！