安装App
醋熘白菜(
0
/5)
我选用的是大白菜,两个人吃,我就掰下来5大片,菜帮用菜刀片成小片,菜叶手撕好分开备用
葱切小段,蒜切末,辣椒掰成两段备用
起锅热油,加入葱段蒜末干辣椒爆香,先加入菜帮,翻炒一会儿
等菜帮炒软后,加入菜叶翻炒,同时加入醋和糖炒几下,加盐
调一点淀粉水勾芡,加入鸡精,就可以出锅啦