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超级简单的土豆新吃法(2/8)
土豆去死切片蒸熟
用擀面杖捣成泥
配料切丁备用
倒入捣好的土豆泥中,放盐,十三香,油,适量,搅拌均匀。
再倒入适量白面粉,量的问题没有特别要求,根据个人感觉放就可以了。
把面跟土豆泥搅拌均匀备用。
然后用手搓成喜欢的大小,按成饼,放入电饼铛中烙饼就可以了。
两年金黄就行了。主要的是放白面是喜欢吃软的就少放点面,反之多放就行。还有就是在捏饼的时候手上要沾上水或者抹点油,不然会沾手的。