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醇香焦糖奶茶(3/10)
食材大集合啦，红茶，冰糖，脱脂纯牛奶。因为怕胖，所以用了脱脂的，其实用全脂的奶香味更浓郁～
一点点黄油，开最小火软化。放黄油是怕等下冰糖炒糊，糖糊的话，会发苦。没有黄油，放一点点食用油也可以～
黄油软化后，最小火，加入冰糖和红茶，不停翻炒
大概炒到这个样子，冰糖基本看不到了，就可以了
加水，没过红茶即可，转大火
大火将红茶煮开，转中小火继续煮
锅里剩一半水的时候，转小火加入牛奶，再转大火，将奶茶煮开
煮开后，转小火，尝一下甜度，不够甜此时可以再加一次糖，煮2-3分钟，就可以了
过筛
开喝～