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家庭小零食之芝麻块(
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首先把材料备齐,因为我要做甜的和咸的两种口味,所以分了两个盆,纯牛奶加热后分别倒入盆里,一个盆加两勺子白糖,一个盆加一勺盐巴,分别撒一点点酵母粉在里面
两个盆都分次,大概三四次加入面粉和芝麻用筷子搅拌均匀
然后分别软软的揉成面团放进保鲜袋里,盖起来放温暖处醒半小时
醒好的面团拿出来揉揉擀皮,擀成饺子一样的薄薄的皮
我擀皮不行,擀得都挺厚的哈哈
根据自己喜欢的,,切成形状,我切的菱形
热锅温油放锅里炸出金黄酥脆就行
第一批的菱形,我做的咸味的,孩子说很好吃
第二批是我爱吃的甜味儿,鼓鼓的很香
酥脆香甜的,特别好吃
来尝一个,用自家菜籽油做得,特别不一样啊