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南瓜丝豆腐饼，五分钟搞定(11/13)
准备食材，清洗。
打入鸭蛋。
豆腐捏碎放入。
一起打匀。
南瓜去皮，去瓤。
刨成丝。
锅里滴少量油，把南瓜炒半熟，根据自己口味调入盐。
把半熟南瓜丝倒入鸭蛋豆腐糊中。
倒入面粉。
倒入熟芝麻。
剪入葱，拌匀。
用勺子在锅里摊成小饼，烤到两面微棕色即可。
又香又好吃，还健康营养。