杏仁椰蓉酥条(5/8)
准备两张手抓饼，一张刷上一层薄蛋白，盖在上一张。
撒点干粉，用擀面杖擀长片。
切长条，在改小条。
烤盘垫上油纸，摆上手抓饼条，刷上蛋黄液，一部分撒上杏仁片。
一部分撒上椰蓉。
送入预热好的烤箱。
蒸烤箱调烤功能，上下火185度烤12分钟。
下午茶，特搭，又快手。