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梨汁烤牛肉(1/7)
将梨榨成汁,牛肉切成厚0.5cm的片。
将梨汁倒入放了姜末、蒜末、葱末、糖、盐、生抽、麻油、蜂蜜的碗里
拌均匀
调好的汁倒入切好的牛肉片碗里,将肉片腌制1个小时(放冰箱冷藏)
预热烤箱200度。将牛肉一片一片地铺放到铺了锡纸的烤盘上烤8分钟后,取出来翻面再烤2-3分钟。这个时候已经满屋飘香,等不及了
取出夹到盘子里。
包生菜吃,口味最佳