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奥利奥毛巾卷(4/5)
鸡蛋打入碗中,将牛奶,白砂糖,低筋面粉加入碗中,一起搅拌至没有面疙瘩为止,加入适量植物油,由于家里没有黄油,我加的是花生油
预热电饼铛,一次取两勺面糊至电饼铛,摊开成薄饼状,这一过程比较容易熟,注意不要把饼皮弄碎。我大概瘫了15张。
将摊好的饼皮放凉,这时候可以打发奶油了,我买的是雀巢的动物性奶油,用电动打蛋器打发,根据自己的选择加入适量糖进行打发,我加了一勺子有一丢丢的甜度,奶油要打发至厚一些
将四五张饼皮按如图摆放,将奶油铺到上面,加适量奥利奥碎或者水果。两边折叠开始卷成卷
最后将做好的毛巾卷包上保鲜膜,放冰箱冷藏一小时即可食用。