所有材料放盆里，揉成面团

有一点粘手也没关系，多揉几下就差不多，不用揉太光的面团，因为要醒面的。 盖上保鲜膜，烤箱里发酵一个小时，发到一倍下即可。 取出分成小份，250克面粉，最后，65g一个小面团，出7个。 用手掌心揉小面团，揉圆，按扁，撒几个白芝麻按几下，也可不用。 放入铺了油纸的烤盘上，二发一个小时。小面饼，发到一倍大。

取出，电饼铛低档火力，或2档火力，刷层油，把小饼放上，上下火力5分钟左右，两面都变色。

翻个面，手感特别松软。小心烫手，但是真的好香，又松软。肯定扛饿。哈哈哈哈

总是忘记拍照，每天做了太多菜。 这个喜饼真的好吃又方便。

我的照片从不修饰。见谅 就喜欢纯天然的一切。 有不清楚方法的单问我。