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酸辣无骨鸡爪(2/6)
鸡爪洗净 去掉指甲
锅中烧水 下入鸡爪 姜片(去腥) 焯水20分钟
焯熟过凉水 要多过几遍 让鸡爪更劲道
去掉鸡骨头(我只把大骨棒去掉了 手指的没去)
配料准备好 倒入鸡爪中拌匀 白醋和盐我没拍
酸酸辣辣的鸡爪就做好啦