自制焦糖奶茶(
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准备所需食材。这个茶叶据老公所说是铁观音,小伙伴们也可以用自己喜欢的其他茶叶。
首先把茶叶和清水放入奶锅中,开大火煮沸。
把煮沸的茶叶水过滤到一个干净的小碗中。
另起锅加入冰糖和清水,开小火。
煮水分蒸发,冰糖融化成焦糖色。注意不要煮过头,煮过头会发苦的哦。
把茶叶水倒入锅中继续开大火煮沸。
倒入牛奶开小火。
主治牛奶微沸即可。
倒入奶茶杯中吧。这个奶茶量是三人份。
成品图。
成品图。
成品图。
成品图。