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清蒸小鲳鱼(7/8)
鱼处理好洗干净，辅料切片、切丝备用
鱼身上划上几刀以便入味
放入少许盐、糖再放两勺料酒腌制10分钟
肚子塞入葱姜蒜
上锅蒸7、8分钟
出锅后倒入少许蒸鱼豉油
放上青椒丝、红萝卜丝泼上热油就OK了！这个应该放青椒丝红椒丝，我没有红椒就放了红萝卜
可以开吃了