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芦笋炒肉(
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切肉
加入嫩肉粉,料酒搅拌备用。
洗净芦笋斜切片。
切片大约长1.5-2cm左右。
加热油放入猪肉,炒到肉发白放入芦笋片。
芦笋入锅后多翻炒几下,看着芦笋颜色有浅绿变成深绿就可以加入盐和鸡精。
加完调料后翻炒两下就可以起锅入盘。
简单的芦笋炒肉搞定。