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蒜蓉西兰花(
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胡萝卜切片,大蒜剁成末备用~
锅里加水烧开,加入一小勺食用油和盐~
下入胡萝卜焯烫两分钟左右捞出沥干水,然后下入西兰花焯烫一分半至两分钟捞出沥干水分~
锅中加入油放入蒜末炒至变色,加入一大勺蚝油翻炒~
下入胡萝卜翻炒一下~
下入西兰花快速翻炒~
加一点点盐,一点蒜末炒匀即可出锅~
好吃又好看哦~