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套环(
4
/7)
10个笨鸡蛋打碎搅拌成蛋液
放入面粉,分三次放入面粉,加入泡打粉
揉成光滑面团,醒发30分钟
把面团擀成圆形薄饼,用刀先竖切长条,在切菱形小块
拿一块菱形块,中间抠个小洞,菱形一角从上穿进小洞,拉伸一下。
油温7成热,下锅炸
炸至金黄色酥脆捞出。太好吃啦