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糖醋排骨(1/4)
锅中倒入油,油热后加入冰糖翻炒
冰糖翻炒至融化
加入排骨翻炒均匀后加入一小汤匙老抽上色 加水盖锅盖炖至排骨熟透,用生抽,陈醋,盐,鸡精,淀粉,水调一碗汤汁,搅拌均匀,倒入锅内
翻炒均匀,盛出