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自制麻辣条(
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把牛筋面放入蒸箱蒸上15分钟
蒸好的牛筋面倒入不锈钢大盆里
起锅烧油
准备好各种大料
准备好的大料
油温六成热,倒入准备好的各种大料
炸过的大料捞出
把过滤好的熟油再倒进炒锅里,放入芝麻等调料,小火炸十几秒关火,油凉后倒在牛筋面里
成品特别特别香!