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西红柿土豆烧牛腩(
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准备材料
西红柿十字刀开水烫皮
锅里水开放牛肉,姜,葱,花椒,料酒焯水
煮出血沫捞出洗净
锅里烧油,放入姜葱蒜炒香
加入牛腩翻炒
加入西红柿
加一勺酱油
加一大碗开水中小火炖40分钟
加入土豆,加一勺盐,焖煮我10分钟
加入剩下的西红柿块
一勺鸡精调味焖煮10分钟
汤汁浓稠,牛腩软糯,撒上葱花就可以出锅了
牛腩软糯,汤汁浓郁,来一口太满足了,好吃又开胃,非常健康的一道美食