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西红柿土豆烧牛腩(2/14)
准备材料
西红柿十字刀开水烫皮
锅里水开放牛肉，姜，葱，花椒，料酒焯水
煮出血沫捞出洗净
锅里烧油，放入姜葱蒜炒香
加入牛腩翻炒
加入西红柿
加一勺酱油
加一大碗开水中小火炖40分钟
加入土豆，加一勺盐，焖煮我10分钟
加入剩下的西红柿块
一勺鸡精调味焖煮10分钟
汤汁浓稠，牛腩软糯，撒上葱花就可以出锅了
牛腩软糯，汤汁浓郁，来一口太满足了，好吃又开胃，非常健康的一道美食