拌饭其实大家都会，就不用上图了，我直接文字 1、米饭蒸好（不要太软的饭就行） 2、小朋友不能吃辣酱，我给调的汁（香油+蒸鱼豉油） 2、任意蔬菜都可以，真心不局限，冰箱里有啥拌啥，我今天用的胡萝卜、香菇、西葫芦、莴笋，全部切丝。 3、香菇用水焯一下（通常蘑菇类我都焯水） 4、米饭盛在碗里，凹个造型；其余丝丝，逐一用油煸炒熟即可（讲究点的，有时间的就分别煸炒，没时间的一起炒完全无所谓），逐一煸炒熟后就分别摆放在米饭上。 5、煎鸡蛋（我家不吃糖黄蛋），我都是煎的比较熟，按个人喜好来。 6、鸡蛋摆放在菜上，出来了！小朋友自己浇汁拌饭，很好吃！我们大人简单，直接拌饭酱，一家人的拌饭～